November 30, 2011

Asal Usul Mie

Mie sudah bukan makanan asing bagi kita. Makanan panjang berwarna kuning itu mengandung karbohidrat yang cukup tinggi sehingga bisa menggantikan nasi. Tahukah kamu asal-usul mie? 


Bangsa Cina-lah yang pertama kali menemukan mie, lalu dibawa ke Italia oleh Marco Polo pada abad ke XIII. Yang istimewa adalah 'longxu mian' atau Mie Jenggot Naga. Pembuatannya dengan tangan atau mesin. Pertunjukan 'Mie Kungfu' terkenal, yakni membuat mie dengan tangan ahli kungfu terlatih. Mie dapat disajikan dalam tiga cara yakni dalam sup bening dengan daging dan sayuran, atau dimasak dengan cara dicampuri daging dan saus kental (semacam yamin) atau dimakan tanpa saus.

November 18, 2011

Kisah Pembawa Ember dan Pembuat Pipa (2)


Bruno yang punya penghasilan dua kali lipat dibandingkan pablo, hampir setiap saat membangga-banggakan barang baru yang berhasil dibelinya. Dia juga selalu mengatakan Pablo bodoh, karena telah meninggalkan pekerjaan yang jelas-jelas menghasilkan banyak uang itu. Bruno juga telah berhasil membeli seekor sapi, dia juga sering terlihat untuk makan diwarung-warung sehingga orang desa pun memanggilnya Mr.Bruno!

Mereka selalu menyambutnya kemanapun ia pergi, Bruno pun tak segan-segan mentraktir para penyambutnya ini dengan minum-minum di Bar.

Kisah Pembawa Ember dan Pembuat Pipa (1)

Disuatu Lembah Italy, Zaman dahulu kala sekitar tahun 1801 ada 2 orang sahabat yang tinggal dilembah itu, yang pertama bernama Pablo dan yang kedua bernama Bruno. Ke-2 anak muda itu merupakan orang-orang yang berkualitas, mempunyai semangat dan ambisi yang kuat untuk menggapai tujuannya, serta memiliki cita-cita yang tinggi. 

Mereka berdua pun berkhayal, berharap suatu hari nanti mereka akan menjadi orang yang paling kaya didesa itu. Mereka berdua sama-sama cemerlang dan sangat tekun dalam bekerja, yang mereka perlu hanyalah kesempatan mewujudkan impian itu. 

Seperti kata pepatah "KESIAPAN haruslah bertemu dengan KESEMPATAN". Saat ini yang mereka tunggu adalah kesempatan emas agar apa yang diinginkan dan dicita-citakan segera terwujud.

November 12, 2011

Self-Esteem: Belajar Mencintai Diri Sendiri

Mencintai diri sendiri adalah
jalan  menuju kebahagiaan 
(1) Ingatlah, bahwa masyarakat tidaklah selalu benar
Self Esteem (harga diri) adalah sebuah penghargaan terhadap diri sendiri dalam pandangan orang lain. Orang lain yaitu kekasih Anda, teman kerja Anda, teman-teman bermain Anda, tetangga, dan semua orang yang bukan Anda, adalah masyarakat. Berhentilah berpikir bahwa setiap orang diluar sana "BENAR". Hanya karena kita memiliki obsesi budaya terhadap apa yang dipersepsikan sebagai "norma", bukan berarti hal itu benar.

Masyarakat memiliki daftar panjang atas ketidakadilan dan intoleransi. Seperti manusia, masyarakat juga tidak sempurna dan sering membuat kesalahan.


November 10, 2011

Self Esteem (Harga Diri)



Harga diri merupakan evaluasi individu terhadap dirinya sendiri secara rendah atau tinggi. Penilaian tersebut terlihat dari penghargaan mereka terhadap keberadaan dan keberartian dirinya. Individu yang memiliki harga diri yang tinggi akan menerima dan menghargai dirinya  sendiri apa adanya.

Dalam harga diri tercakup evaluasi dan penghargaan terhadap diri sendiri  dan menghasilkan penilaian tinggi atau rendah terhadap dirinya sendiri.